菌草技術(shù)是“以草代木”發(fā)展起來的中國特有技術(shù)，實現(xiàn)了光,、熱,、水三大農(nóng)業(yè)資源綜合高效利用，植物,、動物,、菌物三物循環(huán)生產(chǎn)，經(jīng)濟,、社會,、環(huán)境三大效益結(jié)合，有利于生態(tài),、糧食,、能源安全。

11月24日,，省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)微生物創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家劉波帶領(lǐng)團隊10名專家博士深入我區(qū)大橫鎮(zhèn),，就該鎮(zhèn)菌草引進種植、菌草資源開發(fā),、菌草產(chǎn)品利用等進行調(diào)研,。中福（海峽）平潭發(fā)展有限公司、福建良種生物科技有限公司,、延平區(qū)生態(tài)牧業(yè)有限公司有關(guān)負責(zé)人參加調(diào)研,。

大橫鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢明顯，205國道,、橫南鐵路,、浦南高速和建設(shè)中的京福高鐵穿鎮(zhèn)而過，交通便利,，轄區(qū)內(nèi)有集中連片的產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃用地,，工業(yè)企業(yè)場地建設(shè)及配套設(shè)施建設(shè)完善。當前,，大橫鎮(zhèn)以“產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn),、教育強鎮(zhèn)、生態(tài)立鎮(zhèn),、旅游活鎮(zhèn)”作為發(fā)展目標,，把菌草產(chǎn)業(yè)作為抓手，項目初期已規(guī)劃種植面積2500畝，在多方合作支持下,，未來將菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展為一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈,，推動全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興。

調(diào)研組一行前往大橫鎮(zhèn)相關(guān)村居,，現(xiàn)場察看了該鎮(zhèn)菌草種植區(qū)域,，大橫鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)向調(diào)研組詳細介紹了鎮(zhèn)菌草種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

調(diào)研組一行來到延平區(qū)生態(tài)牧業(yè)有限公司,，調(diào)研公司奶牛養(yǎng)殖情況。據(jù)了解,，該公司目前養(yǎng)殖奶牛1300余只,，飼料需求量大，以菌草為原料發(fā)酵的飼料成本低,，營養(yǎng)價值高,，能有效的降低企業(yè)養(yǎng)殖成本，保障奶牛健康生長發(fā)育,。

座談會上,，劉波指出，研究機構(gòu)要加強與企業(yè)的合作,，在企業(yè)發(fā)展中尋找課題,，為企業(yè)解決難題，提供技術(shù)支撐,。菌草具有高光效的利用,，廣生境的適應(yīng)，耐粗放的栽培,，高產(chǎn)量的收獲,，多領(lǐng)域的應(yīng)用等優(yōu)勢，能作為豬,、牛,、魚、雞等畜禽飼料的原料,，能用于制作纖維板材,，并能制作益生菌，調(diào)節(jié)畜禽的生長狀況,，發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)前景廣闊,、大有可為。

中福（海峽）平潭發(fā)展有限公司副總經(jīng)理呂祥熙表示,，只有在科技人員的支持下,，充分挖掘菌草的利用價值，把菌草的用途、功能完全釋放出來,，才能真正實現(xiàn)菌草產(chǎn)業(yè)化,。公司將對菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展全力投入，增添儀器設(shè)備,，加大科研投入,，爭取在大橫鎮(zhèn)打造菌草產(chǎn)業(yè)示范基地，讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)有發(fā)展,，企業(yè)有成效,，農(nóng)民有增收。

會上,，農(nóng)科院農(nóng)業(yè)微生物創(chuàng)新團隊專家與企業(yè)家進行深入交流,，探討菌草飼料加工、菌草飼料發(fā)酵床技術(shù),、黑水虻養(yǎng)殖技術(shù),、益生菌發(fā)酵技術(shù)等項目。（圖文/陳仕杰）