連日來,，南平市延平區(qū)市場監(jiān)督管理局開展春節(jié)安全大檢查,，全力抓好市場監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作,，切實(shí)保障人民群眾度過一個(gè)平安,、歡樂,、祥和的春節(jié),。

把牢“食品關(guān)”,，喜迎“幸福年”,。年關(guān)將至,，食品消費(fèi)量激增,，針對春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦“米袋子”“菜籃子”“果盤子”,，對勝利,、晝錦等農(nóng)貿(mào)市場和夏商、永輝等超市 ,，以及食品生產(chǎn)企業(yè),，以肉制品、糧油,、糕點(diǎn),、乳制品、蔬果等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)檢查種類。對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格,、索證索票,、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識、貯存條件,、明碼標(biāo)價(jià)等方面進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查,。

要求經(jīng)營戶要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，遵守食品安全管理制度,，加強(qiáng)質(zhì)量管理,，保證食品安全，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣,、過期變質(zhì)食品上市銷售,。

守護(hù)“年夜飯”，樂享“團(tuán)圓年”,。仔細(xì)檢查聚家福酒樓、樂華酒樓等承接“年夜飯”餐飲服務(wù)單位供應(yīng),、預(yù)訂,、食材采購查驗(yàn)、食品加工經(jīng)營環(huán)境,、食品留樣管理等情況,，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令整改。

督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，強(qiáng)化從業(yè)人員管理工作,，做好“日管控、周排查,、月調(diào)度”工作,。指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位做好打包服務(wù)，主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提醒,，為消費(fèi)者提供祥和快樂的“年夜飯”“團(tuán)圓餐”,。

繃緊“安全弦”，歡度“平安年”,。以人員密集場所電梯,、鍋爐、燃?xì)鈮毫艿赖认嚓P(guān)特種設(shè)備使用單位,，以及氣瓶充裝單位等為重點(diǎn),，對延平西站、溪源庵景區(qū),、夏商超市,、安然燃?xì)庥邢薰尽⒅泻Ｊ陀邢薰镜葓鏊_展安全檢查,。

重點(diǎn)查看企業(yè)特種設(shè)備安全管理制度,、安全主體責(zé)任落實(shí)情況,、特種設(shè)備應(yīng)急救援預(yù)案建立演練情況、特種設(shè)備使用登記和定期檢驗(yàn)及維護(hù)保養(yǎng)情況,、作業(yè)人員持證上崗情況,。督促企業(yè)開展隱患自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患,，補(bǔ)缺補(bǔ)漏,，形成閉環(huán)，做好節(jié)日期間應(yīng)急值班值守,，全力保障特種設(shè)備安全運(yùn)行,。