紫云街道:白天菜市場 夜晚美食城
2022-06-13 11:32:51? 作者: 來源:閩北日報 責任編輯:鄭正華
|
21日下午6點,在延平區(qū)鼓樓轄區(qū)的大同里綜合性集中疏導點開始了攤點輪換,。白天售賣面食的王火斌收拾好攤點,,擦拭好臺面,,盤點著收入,,另一邊燒烤攤攤主劉星張羅著不銹鋼移動方桌的擺放,,燃起了無煙烤爐,,準備迎接晚上的第一撥食客…… “白天這里是菜市場,,晚上這里就變成了美食城,?!贝笸锞C合性集中疏導點的負責人廖盼盼這樣形容這個近300平方米的疏導點。他向記者介紹,,創(chuàng)城工作開展以來,,大批的流動攤點得到整治,街面變得寬敞潔凈,,但另一方面是許許多多小攤販面臨著失業(yè),,在市城市管理行政執(zhí)法局的指導下,根據(jù)各個街道的需求建設綜合性集中疏導點,,白天經(jīng)營菜市,,18點后開始轉為夜市,經(jīng)營燒烤,、麻辣燙等,。 “小小烤串,串起食客的美食欲望,,也帶來一連串的問題:油煙排放污染,、占道經(jīng)營、阻礙交通,、食品安全存憂,、噪音擾民……但處理問題不能只靠‘堵’,疏堵結合,,解決好攤販們的去處,,才能真正達到文明創(chuàng)城的目的……”南平市城市管理行政執(zhí)法局紫云大隊副大隊長紀世君告訴記者,百日攻堅期間執(zhí)法部門采取“疏堵結合”的方法,,不僅有效地管理好了市容市貌,,還讓流動商販有了好去處。 紫云街道也曾經(jīng)考慮過去相對城郊的地方建綜合性疏導市場,,可是那只能解決商販無處可去的尷尬,,卻無法滿足市民生活的便利,。于是,去年10月,,建一個整潔,、衛(wèi)生、安靜的多功能市場——大同里綜合性疏導市場“應運而生”,,并對第一批進入市場的夜市攤販,,在通過健康、衛(wèi)生等基本要求后,,予以半年內免收攤位租金的優(yōu)惠,。“這種方式,,不僅開放了市場的準入,,又靈活減輕了攤主的壓力,讓市場能更快更好地運轉起來,?!绷闻闻握f。 做了6年面食手藝的王火斌,,之前一直在街邊占道擺攤,,去年,在疏導點建立前的座談會上,,他踴躍報名,,成為了第一批受益的攤主。他介紹道,,原本占道經(jīng)營,,露天環(huán)境下一邊要頂著被執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)的壓力,一邊還要面對顧客對產品衛(wèi)生的質疑,?!艾F(xiàn)在搬進來就好了,合法合規(guī),,衛(wèi)生也得到保障,,很多人都變成了熟客,現(xiàn)在每天的收入比過去翻了一番,?!蓖趸鸨笮那橛鋹偟卣f。 據(jù)廖盼盼介紹,,目前疏導點內有23個菜市攤點,,白天所有攤點擺滿,晚上火鍋、大排檔等攤位也是生意紅火,,越來越多的攤主也希望加入其中?!斑@種開發(fā)利用公共資源的模式,,開始受到大家的肯定,下一步我們打算繼續(xù)推廣這種模式,,建立綜合性疏導點,,不斷豐富疏導點的功能,滿足消費者及商販的需求,?!保木?林夢琳) |